Ресторан, возглавляет который бренд-шеф Антон Крупенин, придерживается философии SLOW FOOD основа которой польза и удовольствие от того, что ты ешь, осознанное потребление и забота о планете. Мы поддерживаем местных производителей и знакомим наших гостей со свежими, натуральными, чистыми продуктами.
В нашем меню овощи из собственной теплицы летом и осенью, сыры Алексея Андреева, молочная продукция фермы «Горшково», ягоды и от «Тульской Ягодной компании» и мед от пасечника из соседнего поселка.

В 2021 году ресторан SheLESt в 2021 году вошел в топ-10 новых концепций XVI национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021».
Открыто:
Воскресенье-четверг с 9:00 до 22:00 (последний заказ в 21:30)
Пятница-суббота с 9:00 до 23:00 (последний заказ в 22:30)